辦理《食品生產許可證》有哪些要求？

2020-09-11 09:51:09

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想要從事食品生產的企業都需要食品生產許可證，需要哪些條件，需要準備哪些資料？今日內容整理，供大家參考。

申請食品生產許可證，必須符合下列要求。

1.與所生產食品的種類和數量相適應的食品原料加工場所以及食品加工、包裝和儲存場所，應當保持場所環境清潔，并遠離有毒、有害場所和其他污染源。

2.具備適合于生產的食品品種和數量的生產設備和設施，具備適合于消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、處理廢水、保管垃圾和廢料的設備和設施，具備適合于生產的原料提取、提純等前處理工序的保健食品生產技術，必須具備適合于生產的品種和數量的原料前處理設備和設施。

3.有專職或兼職的食品安全管理人員以及保障食品安全的規章制度。

4.通過合理的設備布局和工藝流程，可以防止加工食品和直接進口食品之間的交叉污染，避免原料和成品之間的交叉污染，避免食品接觸有毒清潔物質。

5.法律、法規規定的其他條件。

申請食品生產許可證，應向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交以下資料

1.食品生產許可申請受理通知書；

2.營業執照副本一份；

3.食品添加劑生產加工場所及周邊環境平面圖、生產加工區域功能分區平面圖；

4.產品生產的主要設備、設施清單；

保證食品安全的規章制度有進料檢驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自檢、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處理等。申請人向他人申請食品生產許可證時，代理人應提交代理人的身份證明和授權委托書。

食品生產許可證和食品經營許可證是食品相關行業需要辦理的資質，如果您有任何關于該資質的問題，可以咨詢到頂呱呱在線客服！

關鍵詞： 食品生產許可證

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